Ceaiul de Salvie: ce este?
Ceaiul de salvie este preparat din frunzele uscate ale plantei Salvia officinalis, denumite si "salvie comuna", care face parte din familia Lamiaceae. Aceste frunze au un miros aromat si o aroma puternica si provin din Europa si Asia de Sud-Vest. Frunzele de salvie sunt adesea folosite ca un condiment si pot fi adaugate la mancaruri sau preparate separat sub forma de ceai. De asemenea, exista si forme de ulei si extract, ambalat in capsule.
Ceaiul de Salvie: beneficii
Ceaiul de salvie este considerat un remediu natural benefic si are multiple beneficii asupra sanatatii, incluzand controlul glicemiei si al colesterolului, ameliorarea simptomelor de raceala si gripa, reducerea inflamatiilor si stresului, tratarea digestiei si a durerilor de gat. In plus, poate ajuta la imbunatatirea somnului, la prevenirea bacteriilor si a infectiilor si chiar la ameliorarea durerilor de cap. De asemenea, se crede ca ceaiul de salvie poate ajuta la reducerea depresiei si anxietatii.
Controlul glicemiei si al colesterolului
Cercetarile au aratat ca extractul de salvie poate ajuta la reducerea nivelurilor de zahar din sange si a colesterolului. Acest lucru se datoreaza prezentei unor componente active cum ar fi acidul rosmarinic si flavonoidele. Aceste componente active se pot lupta cu radicalii liberi si pot regla nivelul glucozei din sange si pot preveni inflamatia, ceea ce poate ajuta la scaderea nivelului de colesterol si a riscului de diabet.
Ameliorarea simptomelor de raceala si gripa
Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale ceaiului de salvie este ameliorarea simptomelor de raceala si gripa. Ceaiul de salvie poate ajuta la reducerea congestiei, mentinand membrana mucoasa sanatoasa, ameliorand totodata si durerile in gat si tusea. Un studiu a aratat ca adaugarea ceaiului de salvie in ceaiul de lamaie si miere poate ajuta la ameliorarea simptomelor racelii si a tusei.
Reducerea inflamatiilor si stresului
Ceaiul de salvie contine antioxidanti si proprietati antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea inflamatiilor. Un studiu a aratat ca acizii grasi omega-3 si anumite flavonoide, care se gasesc in ceaiul de salvie, pot ajuta la reducerea inflamatiilor. De asemenea, ceaiul de salvie poate ajuta la reducerea stresului, anxietatii si a depresiei, datorita proprietatilor sale antidepresive si anxiolitice.
Alte beneficii ale ceaiului de Salvie
Ceaiul de salvie mai poate ajuta la prevenirea bacteriilor si infectiilor, tratarea digestiei si a durerilor de gat si la ameliorarea durerilor de cap. De asemenea, poate imbunatati somnul si poate reduce riscul de aparitie a cancerului. Acest lucru se datoreaza prezentei componentelor active cum ar fi acidul rosmarinic, luteolina si salvianol, care s-au dovedit a fi foarte eficiente in lupta impotriva diferitelor tipuri de cancer.
Dozajul si utilizarea ceaiului de Salvie
Ceaiul de salvie poate fi preparat dintr-o lingura de frunze uscate si infuzat in apa clocotita. Se poate lasa sa stea timp de 5-10 minute si se poate indulci cu miere. Se poate consuma cald sau rece, in functie de preferinta. De asemenea, ceaiul poate fi preparat si cu extract de salvie sau capsule, in functie de nevoile individuale de dozare.
Concluzie
In concluzie, ceaiul de salvie este un remediu natural eficient si usor de preparat care poate avea beneficii multiple asupra sanatatii, incluzand controlul glicemiei si al colesterolului, ameliorarea simptomelor de raceala si gripa, reducerea inflamatiilor si stresului, tratarea digestiei si a durerilor de gat, ameliorarea durerilor de cap, imbunatatirea somnului si prevenirea bacteriilor si infectiilor. Ca orice remediu, trebuie consumat cu moderatie si nu in exces. In orice caz, este recomandat sa se consulte un medic inainte de a lua ceaiul de salvie.
